Nous sommes le  
LeFaso.net, l'actualité Burkinabé sur le net
Proverbe du Jour : «La véritable cause de nos malheurs actuels est l’étonnante médiocrité qui égalisе tοus lеs individus. Si un hοmmе dе géniе раrаissаit, il sеrаit lе mаîtrе.» Joseph-Alexandre de Ségur

Recette de la semaine : Jus de carottes

Accueil > Actualités > Société • LEFASO.NET • vendredi 15 mars 2019 à 16h05min
Recette de la semaine : Jus de carottes

Cette semaine, nous vous proposons le jus de carottes pour faire le plein de vitamines. Actuellement, la carotte est présente sur le marché à moindre coût. Autant donc en profiter.

Ingrédients

1 kg de carottes
2 oranges
2 citrons
Sucre (à votre convenance)
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

• Laver les carottes à grande eau et les peler
• Les couper en petits morceaux et cuire quelques minutes à la vapeur
• Mixez les carottes en purée en y ajoutant un peu d’eau.
Si vous avez un bon mixer, vous pouvez mixer les carottes sans les cuire.
• Portez 250 ml d’eau à ébullition.
• Mélangez la purée de carottes et l’eau bouillante dans une petite cuvette ou un saladier.

• Mélangez le tout pour dissoudre correctement la purée.
• Laissez infuser le mélange. L’eau bouillante a la propriété de retenir les nutriments et les saveurs. Tout comme vous le feriez pour un sachet de thé, plus vous laisserez la purée de carotte infuser dans l’eau bouillante, plus vous obtiendrez un jus savoureux et plein de nutriments pour votre organisme. Laissez ainsi infuser pendant 15 à 30 minutes.

• Filtrez le jus obtenu à l’aide d’une passoire fine.
• Ajouter de l’eau au jus obtenu jusqu’à ce que son goût vous convienne
• Presser le jus de deux oranges et de quatre citrons et y ajouter au jus de carottes.[ Cliquez ici pour lire l’intégralité ]

Un message, un commentaire ?

modération a priori

Attention, votre message n’apparaîtra qu’après avoir été relu et approuvé.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici
  • Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

 Articles de la même rubrique
Bobo-Dioulasso : Les vendeurs de pièces détachées demandent la suppression de la Brigade mobile du commerce
Agence Générale de Recrutement de l’Etat : Des nouveaux directeurs officiellement installés dans leurs fonctions
Energie : La SONABEL tient ses 1ères journées portes ouvertes
Message de Mme le Ministre de la Santé à l’occasion, de la journée Mondiale de Lutte contre la Tuberculose (JMT) 2019
Radicalisation et extrémisme violent : Des jeunes de diverses confessions religieuses abordent la question
CASEM du ministère de l’Enseignement supérieur : Les participants militent pour la sécurisation des temples du savoir
Commune de Ouagadougou : Du matériel pour accroître l’offre de services en planification familiale
Logements sociaux : Des attributaires de Bassinko recoivent les clés de leurs maisons
Ganzourgou : Des infrastructures inaugurées au profit des producteurs de Salogo
Burkina : 676 000 personnes ont besoin d’une aide alimentaire entre juin et août 2019, selon la FAO
Recette de la semaine : Poulet au rabilé
Développement local : Le projet Tuuma pour booster l’employabilité des jeunes et des femmes dans cinq régions
  Newsletter

Chaque matin, recevez gratuitement toute l'actualité du jour par mail. Inscrivez-vous à la newsletter


LeFaso.net
LeFaso.net © 2003-2018 LeFaso.net ne saurait être tenu responsable des contenus "articles" provenant des sites externes partenaires.
Droits de reproduction et de diffusion réservés